La fusión perfecta entre tradición e innovación
El conocimiento de las tradiciones autóctonas y los productos de Morella y la comarca nos permite tener una base culinaria sólida. A partir de esta base es donde construimos y creamos todos nuestros menús. Fusionamos productos y elaboraciones muy tradicionales con técnicas y productos de otros países del mundo.
Puedes elegir entre los platos de la carta o el menú degustación, que vamos cambiando según la temporada. Para terminar, no olvides deleitarte con una de nuestras tentaciones dulces.
Acompaña nuestros deliciosos platos con un vino adecuado. Nuestra bodega cuenta con una gran variedad de opciones que combinarán perfectamente con la comida. Nuestro sumiller Diego Alcón te aconsejará en caso de que tengas dudas para garantizarte la mejor experiencia.
