Chef Àngela Milián
La cocina de nuestro restaurante está dirigida por la chef Àngela Milián, nacida en Morella en el 1987.
Desde pequeña su vida giró en torno a Vinatea, el restaurante que sus padres abrieron cuando ella tan solo tenía 1 año, colaboraba con ellos en el negocio familiar y fue a los 26 cuando sintió que su pasión se encontraba allí.
Àngela Milián empezó desarrollando los postres del restaurante y poco a poco fue introduciéndose en la cocina, descubriendo un mundo que le apasionaba cada día un poco más.
Desde entonces, no ha dejado de formarse y seguir creciendo en lo que más le gusta, la gastronomía, de forma autodidacta y a través de diferentes cursos.