Evolución culinaria

Evolución culinaria

La Chef de nuestro restaurante Àngela Milián nos abre las puertas de su cocina una vez más.

Fiel a la tradición gastronómica, Àngela ha ido trabajando durante todos estos años la cocina desde una base tradicional. La clave y el éxito de sus platos está en como ha ido introduciendo paulatinamente innovaciones en cada uno de sus platos.

Buscando sorprender siempre, a todos aquellos que pasan por el restaurante.

¿Quieres saber más?

 

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